На пазара се появиха малини и не издържах на изкушението.Прибирайки се в къщи обаче, се оказа, че голама част от тях, особено тези на дъното на кутията бяха много намачкани.Явно някой не ие беше държал добре с този деликатен плод.Решението беше или да ги почна с лъжица или да ги направя на нещо.И тъй като в хладилника имах останали половин кофичка заквасена сметана, кутийка течна сметана, а в килера винаги имам пакет с бишкоти за спешни случаи, тортата сама се нареди.
Какво използвах:
почти цял пакет бишкоти
200ml течна сладка сметана
250 грама заквасена сметана
малини
прясно мляко за топене на бишкотите
Не използвах никаква допълнителна захар.
- Този вид тортички най-лесно се приготвят в дълбок съд.
- Разбих течната сметана и я смесих със заквасената.Течната сметана си беше достатъчно сладка, така че не съм прибавяла никаква допълнителна захар.
- Топих бишкотите в прясно мляко.Редих ред бишкоти, ред сметанов крем и слагах от намачканите малини на всеки ред.
- Най отгоре завърших с крем и няколко от запазените цели малинки за красота.
- Сложих капак на къда / ако нямаге и найлоново фолио става и сложих в хладилника за няколко часа.
В блога има още няколко такива бързи и лесни импровизирани тортички:
Няма коментари:
Публикуване на коментар