Страници

петък, 11 октомври 2019 г.

Импровизирана тортичка със сметани и малини

   На пазара се появиха малини и не издържах на изкушението.Прибирайки се в къщи обаче, се оказа, че голама част от тях, особено тези на дъното на кутията бяха много намачкани.Явно някой не ие беше държал добре с този деликатен плод.Решението беше или да ги почна с лъжица или да ги направя на нещо.И тъй като в хладилника имах останали половин кофичка заквасена сметана, кутийка течна сметана, а в килера винаги имам пакет с бишкоти за спешни случаи, тортата сама се нареди.


Какво използвах:

почти цял пакет бишкоти
200ml течна сладка сметана
250 грама заквасена сметана
малини
прясно мляко за топене на бишкотите

Не използвах никаква допълнителна захар.


  • Този вид тортички най-лесно се приготвят в дълбок съд.
  • Разбих течната сметана и я смесих със заквасената.Течната сметана си беше достатъчно сладка, така че не съм прибавяла никаква допълнителна захар.
  • Топих бишкотите в прясно мляко.Редих ред бишкоти, ред сметанов крем и слагах от намачканите малини на всеки ред.
  • Най отгоре завърших с крем и няколко от запазените цели малинки за красота.
  • Сложих капак на къда / ако нямаге и найлоново фолио става и сложих в хладилника за няколко часа.







В блога има още няколко такива бързи и лесни импровизирани тортички:















Няма коментари:

Публикуване на коментар