Страници

петък, 11 септември 2026 г.

Редена доматена салата

 

   Няма по добър начин да опиша като заглавие тази салата.Всичко започна от това, че всички блогъри, влогъри и каквито там хора се занимават дори малко с кулинария правиха тази салата.Всъщност стана вайръл не конкретна салата, а начина на подреждане в чинията.


   Взимате плоска чиния, наливате зехтин и всичко останало е по ваше желание.Идеята е дресинга да е на дъното на чинията.Върху него редите резени домати.И тези домати си ги обръщате и после както си решите, дали директно в устата или върху филия или върху брускета.



   И честно казано това става престрастяващо, защото като ви свършат доматите, а остане от дресинга, режете нова доза домати.И после пак отначало и тази чиния може да не свърши доста дълго време.



А това е моят вариант:

На дъното на плоската чиния наливам зехтин.

Добавям счукан чесън с пресен босилек.Скучвам ги заедно за да се обединят вкусовете и ароматите им, а както се досещате те имат много такива.

Разбърквам зехтина и чесъна с боислек и отгоре редя резени домати.

Обръщм веднъж доматите за да имат дресин и от двете страни и отгоре натрошавам много сирене.

И оставям така за известно време.

Отгоре накъсвам още пресен босилек, а понякога нарязвам люто чушле.

И после отонво и отново повтарям упражнението