Салата със сьомга, една много вкусна идея за риба от консерва

 

    Един обяд.Една салата.На пръв поглед нищо интересно.И аз наистина нямаше да ви занимавам с това, обаче първо, че се получи много добре и второ, че използвах една риба в консерва от Берьозка, която купих преди време на някаква промоция.

    Сигурно и при вас така, но при нас като имат нещо на промоция и го слагат до касата, така хубавичко да ти се набие в очите докато си чакаш реда.И бяха две консерви със сьомга не помня вече, може и две на цената на една да е било или просто отстъпка да е имало.Но мен тогава ме впечатли това, че е сьомга в консерва, а аз не бях опитвала.И много ми хареса.Салатата разбира се може да се приготви с всякаква риба в консерва, за предпочитане обаче в собствен сос или в зехтин.

     Бяха две, едната в совствен сос другата с терияки.И мен втората ме привлече, защото аз много го обичам този сос, мога да заливам всичко с него.Но нали мина време, аз го забравих това, мислех че си е сьомга само.И си забърквам салата, слагам си рибката и като опитах, направо си получих кулинарен шок, ама от хубавите

Какво съдържа салатата:

айсберг

краставица

черита

авокадо

зелен лук

щипка сушена мента (съобразете спрямо количествата и вкуса си)

твърдо сварено яйце (яйцето слагам отгоре, така че едно е достатъчно на порция)

рибата от консервата (една консерва за мен е за две порции, но може и за една, ако салатата ви е цялата за обяд или вечеря)

Овкусена е с малко от соса в консервата, зехтин, ябълков оцет и съвсем малко сол.

И накрая си добавих още сос Терияки какъвто си имам винаги в хладилника, но това е личен избор.

Когато използвате айсберг, правете си толкова салата колкото ще изядете и го накъсайте точно преди да разбъркате салатата.Не че не си го знаете това, но да го кажа, иначе айсберга се скапва и не че не се яде, ама друго си е да хрупа свеж.

И тъй като често ме питат какво точно съм използвала, снимах си консервата за да я търся отново, като отбелязвам, че другата беше в сомствен сос на същата марка.Сега добри ли са какви са, аз мога само да кажа, че на мен ми харесаха: