Необикновените обикновени маслени бисквитки

      Когато вкусът е по-важен от външния вид.
А какъв аромат имат само...

Какво е необходимо:

брашно - 250 грама

пудра захар - 80 грама

яйце - 1 брой

масло - 125 грама

бакпулвер - 1 кафяна лъжичка

щипка сол

подправки:

канела - 1 чаена лъжичка

джинджифил - 1 чаена лъжичка

карамфил - 1 кафяна лъжичка

ванилия - 2 пакетчета (няколко капки,ако използвате екстракт)

сушени плодове по желание - около 2 супени лъжици

използвах сушени червени боровинки

• Смесваме размекнатото масло с пудрата захар.
• Прибавяме яйцето и разбиваме добре всичко.
• Прибавяме брашното с бакпулвера и щипка сол.
• Отделно си смесваме подправките.Имайте едно наум с карамфила.Той има много силен аромат и в повече не е много приятен.Ако не е на прах стрийте го добре.
• Добавяме подправките.
• Ако имате готови смесени миксове от подправки,използвайте ги.
• Аз имах сушени червени боровинки и сложих и тях.
• Замесваме тесто.
• Върху найлоново фолио изсипваме тестото  и го завиваме като салам.
• Оставяме в хладилника най малко половин час за да се стегне.
• Нарязваме втвърденото тесто на филийки,нареждаме ги в тава и печем на 180 градуса 10-12 минути или докато започнат да стават златисти.
• Дори да са меки не ги оставяйте повече.Меки са заради маслото,а не защото не са готови.
• От посоченото количество ми излязоха 22 средно големи бисквитки.
• Разбира се,може да си ги направите и красиви.Разточвате тестото и си правите бисквитите в различни форми.

Ако моите рецепти ви харесват,моля споделяйте.
Заповядайте да се запознаем и във Фейсбук: https://www.facebook.com/zakakvotoidae/