Но и печени ще станат, какво да се прави.
Рецептата, която съм си записала набързо на село:
Около половин кг картофи сварени в солена вода.
Охладени, намачкани и разбъркани с един жълтък, три супени лъжици настъргано сирене, две препълнени супени лъжици галета.Малко магданоз или пера зелен лук нарязани на ситно.
Оформени на малки топчета, стоят десетина минути в хладилника.
Пържени, не печени (но и печени ще станат, какво да се прави).
Овалвате ли, ги в разбито яйце и брашно преди пържене?
ОтговорИзтриванеНе, това го правя само със шницели :)
Изтриване