Сега са много вайръл салатки дето слагат всичко в един буркан и почват да го млатят като за последно за да разбъркат всичко добре.Моята тихо и спокойно си я разбърках в една купичка.Тя на всичкото отгоре не е нова, бях си разпечатала рецептата преди години и си стои в една папка.Разпечатване, хартия, папка? Леле, леле вярно отдавна е било.
Салата с краставици и заквасена сметана.Има още пресован чесън, копър, зелен лук.
Когато има зелен чесън е още по-добре, нарязан на ситно със зелената част.
Има вариант и да се настърже сирене, да се сложи и малко зехтин и лимон.
Аз поръсих със сумак.
И трябва да е много добре охладена.
Питието сами го избирате
Какво използвах:
количествата са колкото ви харесва, в процеса на разбъркване си решавате количествата
краставици
заквасена сметана
скилидки чесън
копър
зелен лук (със зелен чесън е много добре когато има)
сол
сумак
Смесвате всичко и слагате в хладилника добре да се охлади.
Поръсвам със сумак.
Може да настържете сирене вътре за повече плътност.Но настъргано не натрошено.
Няма коментари:
Публикуване на коментар