Азиатски импровизации: нудълси със зеленчуци

Какво е необходимо:

Оризови нудълси

Зеленчуци:

моркови, броколи, гъби, тиквичка

парче джинджифил

скилидка чесън

соев сос

олио

• Сварявате нудълсите.
• Нарязвате зеленчуците на пръчици, а броколите на малки розички
• В малко олио пускате за няколко секунди пресовани скилидки чесън и джинджифил в равни количества
• Пускате зеленчуците, разбърквате два три пъти.Нека зеленчуците са само овкусени и да хрупат.
• Прибавяте нудълсите, разбърквате и поръсвате със соев сос, колкото обичате.
• Разрърквате добре и ако ви е станало прекалено течно, отделно смесвате кафяна лъжичка нишесте в малко вода и сгъстявате.
• Аз го харесвам топло,но не и горещо.Като постои малко всичко се обединява и става много вкусно.